Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Информационные технологии от редакции
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • Закон
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


Телеграмм-канал


Читайте свежий номер журнала


Таргетированная рекламная кампания в Яндекс.Директе




ФармБерри


Информационные технологии от редакции


Ювелирный ретаргетинг от редакции журнала


Выставка WoodFood 2022


: Складской комплекс низкотемпературного хранения



Пегас


Спиро-групп

Популярные новости

  • Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022 приглашает

    С 21 по 23 сентября 2022 года в г. Санкт-Петербурге на площадке КВЦ «ЭКСПОФОРУМ» состоится главное событие российской рыбной отрасли: пятый юбилейный Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022



  • Потребители перейдут с говядины на мясо птицы в течение следующего десятилетия

    Согласно недавнему докладу ФАО и ОЭСР о перспективах развития сельского хозяйства на следующее десятилетие, ожидается, что потребление говядины во всем мире, в том числе в Бразилии и Аргентине, снизится с постепенным смещением предпочтений в пользу мяса птицы



  • XXIV Всероссийская конференция УСПЕХ НА ПОЛКЕ

    23-24 июня 2022 года пройдет XXIV Всероссийская конференция УСПЕХ НА ПОЛКЕ 2022 «Как нарастить долю продаж при переделе рынка и уходе в digital?»



  • DDVB упаковали пельмени Grandmeni

    Компания Abi выводит на рынок пельмени в сегменте премиум – Grandmeni. Пельмени выпускаются под брендом "Горячая штучка". Дизайн упаковки создавался в агентстве DDVB



Популярные статьи

  • Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022 приглашает

    В 2022 году выставочная экспозиция расположится сразу в нескольких павильонах (26 000 м2) и традиционно охватит все направления рыбной промышленности – от вылова и производства рыбы и морепродуктов до переработки и доставки конечному потребителю



  • ООО «ТПК «Вилон»: готовое решение для Вашего стола и бизнеса
    ООО «ТПК «Вилон»: готовое решение для Вашего стола и бизнеса

    Торгово-промышленная компания «Вилон» давно завоевала сердца потребителей, места на полках магазинов и безупречную репутацию надежного партнера и поставщика качественной продукции. Более четверти века – с 1994 года, «Вилон» выпускает продукцию, которая не просто отвечает самым актуальным требованиям рынка, но и предугадывает иногда еще невысказанные желания потребителя



  • «Агропродмаш-2022». Экспозиция будет знаковой и насыщенной

    Опубликован предварительный список участников международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2022», которая состоится 10 - 14 октября 2022 года в Москве, в «Экспоцентре» на Красной Пресне





Каталог


Сибагро наращивает экспорт свинины в Азию


Пегас


: Складской комплекс низкотемпературного хранения


Агрокомплекс


Рейтинг ТОП-100 в каталоге


Выставка WoodFood 2022


Ювелирный ретаргетинг от редакции журнала



Телеграмм-канал


Новый портал отраслевых новостей


Информационные технологии от редакции


Спиро-групп


Раздел: Консервация Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Консервация

Филе индейки с овощами (ПРЕМИУМ ) ТМ «СОХРАНИМ ТРАДИЦИИ»


КАТЕГОРИЯ: филе индейки

Филе индейки с овощами (Премиум) ТМ "Сохраним традиции"

Состав: филе индейки, вода, гарнир (зеленый горошек, кукуруза, перец сладкий), соль, желирующий агент – каррагинан, чеснок сухой, перец душистый, перец чёрный.
ТУ. Масса нетто: 300 г. Ключ. Срок хранения: 3 года.
Производитель: ООО «Сохраним традиции»

 

ООО «Сохраним традиции»
236004, г.Калининград, ул.Яблочная, 40/42, литер С, офис 1
Отдел продаж: +7 (4012) 56-6055, 56-6034, 56-6044
sales@st39.su,
https://sohranimtradicii.ru 

 

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Новый продукт в ассортиментном портфеле торговой марки «Сохраним традиции» - это ответ на сразу три актуальных тренда потребительского рынка. Это премиальный продукт безупречного качества, а последние несколько лет на рынке наблюдается стабильная динамика повышения спроса на мясные консервы премиального сегмента. Покупатель сегодня готов платить, но только при условии уверенности в качестве.
Тенденция здорового образа жизни также остается одной из самых актуальных на протяжении нескольких лет и продукт из мяса индейки, которое по количеству железа в своем составе превосходит говядину, идеальное попадание в аудиторию ЗОЖ. Индейка богата полноценным белком с необходимым для человека набором аминокислот и ненасыщенных жирных кислот, обладающих многочисленными полезными свойствами. При этом «Филе индейки с овощами» - это полностью готовый очень качественный продукт, что также имеет огромное значение в современном мире, где времени на полноценную готовку практически не остается. 
 

 

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 26 августа 2021 г. Место: редакция журнала «Гастрономия. Бакалея».
Состав комиссии: в дегустации участвовало
5 специалистов с опытом работы в отрасли от 8 до 14 лет. Оценка производится по 10-балльной шкале. 
 

 

 

РЕЗУЛЬТАТЫ

 ВНЕШНИЙ ВИД:  9,80

Филе индейки занимает большую часть объема банки. Цвет мяса — нежный, бледно-розовый, характерный для правильно приготовленной грудки индейки. На поверхности находятся желтые зерна кукурузы, зеленые бобы горшка и красные кусочки сладкого перца. Филе плотное, сочное, с длинными плотными волокнами. При разламывании вилкой разделяется на достаточно большие куски. Обрезь, кожа, жир и жилы полностью отсутствует. Желе прозрачное, естественного для бульона из птицы цвета с краплениями душистого перца. 

АРОМАТ: 9,80
Очень нежный деликатный аромат «домашней» тушеной индейки и насыщенного бульона гармонично подчеркнут мягкими тонами бобовых и яркими сладковатыми нотами болгарского перца. Специи, среди которых отчетливо различимы чеснок и перец, дополняя аромат, делают его завершенным. При разогревании продукта аромат усиливается. 

ВКУС И ПОСЛЕВКУСИЕ: 9,82

Филе нежное, сочное, мягкое и при этом неразваренное, в меру упругое и плотное. Приятный, характерный вкус тушеной индейки, достаточно гармонично сочетается с теплыми нотами кукурузы и горошка, а также тонами сладкого перца. Бульон нежный, в меру соленый. Продукт вполне может быть подан к столу как самостоятельное блюдо или же в сочетании с различными видами крупяных гарниров. 

ИТОГОВЫЙ БАЛЛ: 9.81

 

ВНЕШНИЙ ВИД. ОФОРМЛЕНИЕ

Белый цвет в дизайне мясных консервов – это действительно нетрадиционное решение, выделяющее продукт на полке. Но помимо этого эта белизна несет в себе и особый посыл, говоря потребителю, что состав продукта такой же чистый, как этот цвет. Красный логотип и плашка с названием продукта и надписью «Премиум» - это тот красный сигнал светофора, который заставляет остановиться и, наконец, сделать свой выбор. А в том, что этот выбор будет правильным, еще раз заставляет убедиться имя производителя и качество исполнения всех деталей упаковка, которые традиционно выполнены на самом высоком качественном. 

 

Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.

Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.

Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Гастрономия. Бакалея»,«Консервный business», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое», «В розницу. Гастрономия. Бакалея» и др.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 789-4696 (многоканальный)

e-mail: gb@my-gb.ru

  


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



Telegram-канал


Digital-продвижение продуктов питания


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • «Аби» запустил федеральную рекламную кампанию пельменей «Бигбули»

    В июле 2022 года в национальном эфире федеральных телевизионных каналов России и интернете стартовала рекламная кампания пельменей «Бигбули»



  • Кизлярский мясокомбинат начинает поставлять мясо в Саудовскую Аравию

    Республиканское информационное агентство «Дагестан» сообщает, что в реестр поставщиков говядины и баранины в Саудовскую Аравию включено ООО «Кизляр Урицкий мясокомбинат» (КУМК)



  • Экспорт мяса птицы вырос в два раза, также на 40% увеличились поставки говядины

    В 2022 году Россия продолжает активно развивать экспорт продукции АПК: он вырос на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2022. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

ООО «Трейд Технолоджи»

Все права на опубликованные на сайте www.frosenproducts.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.