подписка.

Участники проекта

Новости. Разделы

Популярные статьи

Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов

Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».

Международная отраслевая выставка DairyTech

DairyTech – международная отраслевая выставка, на которой представлены ключевые решения для молочной, мясоперерабатывающей и пищевой промышленностей – от оборудования и технологий до ингредиентов и упаковочных решений

ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. Паштеты

В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали

Новости

«Ведомости»: в России упал спрос на стейки

Справочно-информационный материал

Продажа порционной мясной продукции, а именно стейков для жарки, снизилась на 8% в натуральном выражении - до 92 тыс. тонн в 2025 году. Об этом сообщает газета "Ведомости" со ссылкой на исследование аналитической компании NTECH.

По данным компании, в денежном выражении рынок стейков вырос до 71 млрд рублей, однако его динамика замедлилась. В 2024 году реализация продукции росла и в весе, и в рублях: на 17% до 100 тыс. тонн и на 27% до 67 млрд рублей соответственно.

Согласно опросам аналитиков, эксперты связывают сокращение со снижением предложения. По их оценкам, 2026 год может стать вызовом для отрасли.

05.03.2026 • https://milknews.ru/

Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Справочник российских и зарубежных компаний

СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»

Поделиться с друзьями:

Cмотрите также

Размещение информации о вашей компании в каталоге «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ"

Ohmybrand разработали дизайн упаковки для пиццы Pizzarte

В агентстве Ohmybrand разработали позиционирование, бренд-платформу, название, дизайн упаковки и логотип для пиццы Pizzarte

Индекс готовой еды разработают Роскачество и X5

Стратегического соглашения сроком на 5 лет заключили Х5 и Роскачество. Оно предполагает совместную работу над совершенствованием стандартов качества продукции

Задать вопрос

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia

Участники проекта

Новости. Разделы

Популярные новости

«Горячая штучка» запускает новые азиатские закуски в 2026 году

Рейтинг лучших пельменей: эксперты Роскачества выявили победителей

Торговые сети могут занять 40% рынка готовой еды

Восточный вкус. Как развивается рынок готовой еды