Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
«Перекрёсток» начал продажи растительного мяса
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • Закон
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


: Складской комплекс низкотемпературного хранения


Агрокомплекс


Информационные технологии от редакции


Новый портал отраслевых новостей


«Перекрёсток» начал продажи растительного мяса


Италия на выставке ПРОЭКСПО 2022


ФармБерри



Таргетированная рекламная кампания в Яндекс.Директе


Телеграмм-канал


Ювелирный ретаргетинг от редакции журнала



Читайте свежий номер журнала


Пегас



Сибагро наращивает экспорт свинины в Азию

Популярные новости

  • ТМ Lёdica от «Саратов Холод Плюс» представляет новые вкусы мороженого

    Новое мороженое для тех, кто ценит себя и каждое мгновение, наслаждаясь настоящими вкусами. Мороженое без компромиссов



  • DIGITAL-продвижение продуктов питания

    Информирование участников рынка о деятельности компании с целью создания позитивного отношения и моделирования поведения клиентов – неотъемлемая составляющая бизнеса



  • Новинки мороженого от ТД АЙСБЕРРИ

    Погода снова радует нас тёплыми и солнечными деньками



  • Новые пельмени Компании «Степанов» стали лауреатом конкурса «100 лучших товаров России 2021»

    Новый продукт "Пельмени из свинины и говядины ТМ "Степанов 1998"" стал лауреатом всероссийского конкурса "100 лучших товаров России 2021" в номинации "Продовольственные товары"



Популярные статьи

  • Гущина Оксана
    Гущина Оксана

    Мы слышим и ценим мнение потребителя

    ТМ «Сохраним традиции» - бренд, который привлек внимание потребителя с самого момента своего появления, став со временем «знаком качества», которому доверяют миллионы россиян. Успешно сочетая лучшие традиции прошлого и инновации, эта торговая марка не перестает развиваться. Чтобы максимально удовлетворить запросы рынка и ожидания потребителя, компания чутко реагирует на все колебания спроса, изучает тренды и оперативно вносит коррективы в свою работу и ассортиментный портфель.
    О том, какие тенденции сегодня царят на рынке консервации, как они отражаются на ассортиментном портфеле ТМ «Сохраним традиции», а также о стратегии предприятия, принципах работы и перспективах беседуем с руководителем отдела продаж ООО «Сохраним традиции» Гущиной Оксаной.



  • Дайджест новостей продовольственного рынка. Выпуск №339 от 02.03.2022

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 02.03.2022 года



  • Денис Алдошин
    Денис Алдошин

    «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП»:

    Мы предпочитаем видеть новые горизонты!

    Санкции, снижение курса рубля, логистические сложности с импортно-экспортными поставками – это далеко не полный перечень вызовов, с которыми сегодня столкнулись игроки продуктового рынка.
    О том, как складывается ситуация, что будет с российскими производителями и импортерами и что в связи с этим предпринимает компания «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП» рассказывает коммерческий директор компании Денис Алдошин.





Телеграмм-канал


Ювелирный ретаргетинг от редакции журнала


Новый портал отраслевых новостей


Пегас


Каталог


Информационные технологии от редакции



Рейтинг ТОП-100 в каталоге


Агрокомплекс


Сибагро наращивает экспорт свинины в Азию


«Перекрёсток» начал продажи растительного мяса


: Складской комплекс низкотемпературного хранения


Раздел: Консервация Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Консервация

Консервпром. Ветчина “Московская” из курицы ТМ «5 Звезд». Лауреат премии "Подтвержденное качество"


КАТЕГОРИЯ: мясо тушеное

 Ветчина “Московская” из курицы ТМ «5 Звезд»

ТУ 10.13.15 -033-37676459-2017
Масса нетто:
325 г.
Срок хранения: 2,5 года.
Производитель: ООО «Консервпром»
Продукция для дегустации приобретена в официальном интернет магазине КОНСЕРВПРОМ www.shop.konservprom.ru 

 

ООО «Консервпром»
196158 г. Санкт-Петербург, Пулковское шоссе дом 30, корп.4, лит. А, офис 201, БЦ «Демос»
8 800 550-4742
https://konservprom.ru

 

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

КОНСЕРВПРОМ ответственно занимается производством консервов и их продажей. Наш успех – в использовании современных технологий и только качественных ингредиентов. В каталоге мясные консервы от производителя разного класса: премиум, стандарт и эконом.

Более чем за 20 лет успешной работы ООО «КОНСЕРВПРОМ» зарекомендовал себя как надежный партнёр, ответственный поставщик и производитель-новатор. Ассортимент выпускаемой продукции постоянно пополняется новыми наименованиями и расширяется на основе регулярно проводимых опросах потребителей и с учетом современных требований производства. Вся продукция производится на современном оборудовании по оригинальным рецептурам из отборного сырья и не содержит растительных или искусственных добавок. Контроль качества продукции на каждом этапе изготовления обеспечивает полное соответствие государственным стандартам (ГОСТ), техническим условиям, а так же международным стандартам ISO и HACCP.

ЛИНЕЙКА

Мясные консервы класса Премиум ТМ «5 звезд»:

Свинина тушеная, ГОСТ, высший сорт
Говядина тушеная, ГОСТ, высший сорт
Ветчина из свиного окорока, ГОСТ
Мясо индеек, филе, ГОСТ
Ветчина “Московская” из курицы
Мясо кур в собственном соку, бескостное 

 

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 2 августа 2021 г. Место: редакция журнала «Гастрономия. Бакалея».
Состав комиссии: в дегустации участвовало
5 специалистов с опытом работы в отрасли от 7 до 18 лет. Оценка производится по 10-балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, аромат, вкус. 

 

 

РЕЗУЛЬТАТЫ

 ВНЕШНИЙ ВИД:  9,8

Ветчина занимает весь объема банки. Сверху продукт покрыт слоем прозрачного чуть желтоватого желе. Мясо в нежного светло-розового цвета, без пятен на разрезе. Кусок ветчины плотный, сочный, с характерными волокнами. Кожа, жир, сухожилья и соединительная ткань отсутствуют. По внешнему виду продукт полностью соответствует требованиям, предъявляемым к данному виду продукции. 

АРОМАТ: 9,85
Очень выразительный, аппетитный аромат “домашней” хорошо протушенной на слабом огне курятины. На заднем плане очень легкие, и в тоже время выразительные тона букета специй, среди которых наиболее отчетливо различим лавровый лист. Посторонние оттенки отсутствуют. 

ВКУС: 9,84

Характерный для курицы вкус подчеркнут специями, которые не заслоняют основного, мясного. Ветчина нежная, упругая, и при этом не пересушенная, очень сочная. Бульон насыщенный, желирующийся при охлаждении, без привкуса горечи. Натуральный выразительный вкус Ветчины “Московской” из курицы ТМ «5 Звезд» делает ее идеальной для приготовления, как простых бутербродов, так и достаточно сложных сэндвичей, брускет, салатов и многих других блюд. Ветчина прекрасно сочетается с томатами, сыром, сельдереем и другими ингредиентами. 

ИТОГОВЫЙ БАЛЛ: 9.82

 

ВНЕШНИЙ ВИД. ОФОРМЛЕНИЕ

Внешний вид вкус Ветчины “Московской” из курицы ТМ «5 Звезд» - это продуманный дизайнерский концепт, в который вписаны не только все полиграфические элементы, но и сама продукт. Благородный цвет фона, аппетитное изображение продукта в варианте сервировки – все это делает продукт привлекательным на полке и вызывает желание немедленно открыть банку и попробовать содержимое. Наличие же крышки с ключом крышками Еasy-open позволяет сделать это быстро и в любом месте. 

 

Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.

Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.

Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Гастрономия. Бакалея»,«Консервный business», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое», «В розницу. Гастрономия. Бакалея» и др.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 789-4696 (многоканальный)

e-mail: gb@my-gb.ru

  


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



Telegram-канал


Digital-продвижение продуктов питания


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • В Кургане сделали копию итальянской линии для производства холодца

    Региональное информационное агентство URA рассказало, как курганское ООО «Степанов» заказало аналог итальянского оборудования на местном машиностроительном заводе



  • Муниципальное предприятие «Ямальские олени» расширяет сбыт продукции

    МП «Ямальские олени», расположенное в селе Яр-Сале Ямало-Ненецкого автономного округа, расширяет сеть фирменных магазинов в восточной части региона



  • «Европа Плюс» и «Чистая линия» выпустили мороженое

    «Европу Плюс» теперь можно попробовать на вкус. Радио устроило дегустацию фирменного мороженого «Гранатовый кактус» — лакомства, ингредиенты для которого команда станции собирала во время специальной экспедиции по Черногории




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2022. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

ООО «Трейд Технолоджи»

Все права на опубликованные на сайте www.frosenproducts.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.