Муниципальное предприятие «Ямальские олени» расширяет сбыт продукции
Справочно-информационный материал
МП «Ямальские олени», расположенное в селе Яр-Сале Ямало-Ненецкого автономного округа, расширяет сеть фирменных магазинов в восточной части региона.
В этом году новые торговые точки появились в Ноябрьске и Новом Уренгое, а в ближайшее время откроется еще одна — в Надыме.
В Яр-Сале действует несколько мясоперерабатывающих цехов, выпускающих продукцию из оленины местного производства. Первоначально диетическое мясо поставляли только в магазины Ямальского района и Салехарда.
На сегодняшний день обвальщики МП «Ямальские олени» обеспечивают производство примерно 4000 килограммов мяса в день. Из оленины делают несколько видов полуфабрикатов (в том числе пельмени и манты) и колбасные изделия. В консервном цехе производят тушенку, паштеты, фрикасе, каши с мясом и многие другие готовые блюда — более 2000 банок за день и 60 тысяч банок в месяц. В ассортименте — порядка 30 позиций.
Вся продукция поступает в торговый оборот под зарегистрированным торговым знаком «Сделано на Ямале». В свою очередь, бренд «Ямальские олени» известен в регионе уже 20 лет.
12.05.2022 • https://meatinfo.ru/