Продажи сырных наггетсов в России увеличились более чем на 200%
Справочно-информационный материал
Сегмент сырных наггетсов стал самым быстрорастущим направлением на рынке мясных полуфабрикатов, требующих приготовления.
По данным национального ритейл-анализа Nielsen, за год, закончившийся в июле 2025 года, объем продаж данного продукта вырос на 212,4% в натуральном объеме и на 270,1% в денежном выражении.
Этот рост является рекордным среди всех категорий, опережая продажи классических наггетсов (+0,4%), котлет домашнего изготовления (+5,2%) и индейки (+2,8%). В то время как большинство других сегментов показали снижение объемов, доля сырных наггетсов на рынке мясных полуфабрикатов увеличилась с 3,6% до 12,1%. Наибольший рост зафиксирован в Уральском (21,2%), Приволжском (18,4%) и Южном федеральном округах (18,6%). В отличие от общего рынка, который вырос на 10,5% в денежном выражении, но снизился на 1,8% в натуральном, сегмент сырных наггетсов демонстрирует стабильное расширение благодаря своему привлекательному вкусу и универсальности, подходя как для семейных покупок, так и для быстрого приготовления ужина.
16.10.2025 • https://meatinfo.ru/
