Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Бренды «Черкизово» завоевали признание в номинации «Выбор потребителей»

    Потребители вновь отдали предпочтение мясным продуктам «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава» от Группы «Черкизово», подтвердив их лидерство на рынке. Эти бренды стали лауреатами премии «Здоровое питание-2026» в номинации «Выбор потребителей»



  • АГРОЭКО усиливает фокус на глубокую переработку свинины

    Компания АГРОЭКО на 35% увеличила выпуск упакованной продукции за первое полугодие 2026 года, достигнув 97,7 тыс. тонн против 72,5 тыс. тонн в прошлом году



  • Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года



  • Обязательная маркировка колбас и мяса начнётся 1 августа 2026 года

    Правительство РФ утвердило правила нанесения средств идентификации на мясные изделия в потребительской упаковке



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Rabobank сделал позитивный прогноз для мирового рынка птицеводства


Справочно-информационный материал
 

Последний отчет Rabobank по птицеводству показывает, что рыночные условия для мировой птицеводческой отрасли значительно улучшились, при этом основные регионы работают на безубыточном уровне или пользуются выгодными условиями.

Согласно отчету, возобновление экономики в Европе и Америке помогло рынку значительно восстановиться и поддержало мировую торговлю.
Большим исключением является Юго-Восточная Азия, где штамм Delta бросает вызов местной ситуации. В Европе предложение снова растет, наряду с растущими опасениями по поводу избыточного предложения.

Заглядывая в будущее, Rabobank отмечает, что перспективы мировых рынков мяса птицы остаются хорошими, с сохраняющимся высоким спросом и ограниченным предложением, относительно стабильными, но высокими ценами на корма и дальнейшим увеличением объемов торговли за счет восстановления сектора общественного питания. Однако в некоторых странах это может вызвать рост цен на продовольствие.

«Непредсказуемой остается ситуация с COVID-19. Если ситуация с COVID-19 снова ухудшится, это может встряхнуть рынки и нарушить режим поставок в некоторых более уязвимых местах, таких как Европа и Юго-Восточная Азия», — сказал Нан-Дирк Малдер, старший аналитик Animal Protein в Rabobank.

Мировая торговля улучшилась, но торговые вопросы по-прежнему вызывают озабоченность

В агентстве сообщили, что во втором квартале 2021 года мировая торговля значительно восстановилась, при этом объемы торговли достигли исторического максимума. Бразилия и США извлекли наибольшую выгоду из сильной торговли, в то время как экспорт из Европы, России и Украины снизился из-за птичьего гриппа и замедления китайского импорта. Тем не менее, вопросы глобальной торговли остаются ключевой проблемой, поскольку птичий грипп по-прежнему нарушает торговые потоки.

«Что касается рыночных перспектив, мы ожидаем высокого спроса до конца 2021 года, несмотря на эти торговые проблемы. Большинство рынков работают в условиях ограниченного предложения с повышенным спросом на услуги общественного питания. Это поддержит сильные торговые потоки», — сказал Малдер.

 

Ключевые проблемы, которые могут негативно повлиять на мировую торговлю мясом птицы – это птичий грипп, COVID-19, дефицит рабочей силы и доступность контейнеров.

«Проблема доступности контейнеров может потенциально ограничить объемы торговли мясом птицы в конце года. Если это произойдет, то станет причиной повышения цен», — объяснил Малдер.

 

 Текущие проблемы с поставками бросят вызов отрасли

Ожидается, что мировое предложение мяса птицы во многих регионах останется относительно ограниченным из-за проблем с доступностью рабочей силы, что особенно влияет на производство в США, Европе и Азии, отмечается в отчете. Существуют серьезные проблемы с доступностью рабочей силы на предприятиях по всему миру из-за жестких требований к здоровью в связи с COVID-19 и возвращением домой рабочих-иммигрантов. Решение этого вопроса станет ключевой темой для многих производителей мяса птицы. Кроме того, постоянные риски возникновения вспышек птичьего гриппа и высокие цены на корма влияют на предложение по всему миру.

 

Ожидается, что цены на корма останутся высокими

По мнению экспертов Rabobank, цены на корма сильно не повысятся. Ожидается только небольшое повышение цен на пшеницу из-за более слабого предложения из ЕС и России. Однако цены на соевый шрот падают из-за рационализации спроса и более ориентированного на нефть подхода переработчиков.

Забегая вперед, Rabobank сказал, что возвращение влажной погоды — после года засухи — в Бразилии снова сделает эту страну ключевым производителем, поскольку в сентябре должны начаться посевы сои. Тем не менее, возможное возвращение условий Ла-Нинья в четвертом квартале может привести к очередной засухе.

Между тем в США инвесторы с нетерпением ждут результатов урожая сои и кукурузы. 

07.10.2021   •   https://meatinfo.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • RAZNOSOLNIKOV: Широкий ассортимент консервированных продуктов для ресторанов и кафе

    Инновационные решения для сферы общественного питания
    Компания "Царицынские соленья" представляет современную линейку консервированных продуктов, специально разработанных для предприятий общественного питания. Продукция идеально подходит для приготовления сэндвичей, бургеров и хот-догов. Это не просто очередное пополнение полки, а готовое решение для кухни, где важны скорость, стабильный вкус и предсказуемое качество



  • Пельмени и вареники оказались самым популярным готовым блюдом в России

    Пельмени и вареники стали самой популярной категорией готовых блюд у россиян, рассказали в Роскачестве



  • Россия удерживает четвертое место по экспорту рыбы

    Рекордные показатели мирового рыбного рынка подчеркивают значимость России как ключевого игрока, хотя страна все больше фокусируется на узких сегментах




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia