Россия нарастила экспорт халяльной продукции почти на треть
Справочно-информационный материал
За январь-август текущего года Россия увеличила поставки за рубеж халяльной продукции на 32 процента в денежном выражении от того же периода минувшего года.
Как сообщили в Минсельхозе, об этом рассказал замглавы министерства Роман Некрасов на круглом столе, посвящённом перспективам российского халяльного рынка в рамках выставки «Золотая осень».
Из приведённых списков товаров сильнее всего увеличился экспорт халяльного мяса птицы - на 51 процент. На 26% выросли поставки замороженного мяса крупного рогатого скота (КРС) и на 19 – баранины. Конкретные данные как в натуральном, так и в денежном выражении не приводятся. Крупнейшими странами-импортёрами российской халяльной продукции за вышеназванный период стали три - Иран, ОАЭ и Саудовская Аравия. Всего на них пришлось около 90% от общего экспорта, какие составили ещё 10%, не уточняется. Также перспективными странами для экспорта этой продукции Некрасов назвал государства Юго-Восточной Азии, в том числе, Индонезию, Малайзию и ряд других.
Также замминистра рассказал о состоянии мирового и отечественного рынка халяльных товаров. По его словам, на сегодня это один из самых быстрорастущих секторов на глобальном продовольственном рынке. По данным Минсельхоза, в мире общий спрос только на продовольственную продукцию этого стандарта составляет свыше 1,4 триллиона долларов в год. До 2027 года ожидается увеличение этого показателя как минимум до 2 триллионов. И это ещё без учёта непродовольственных товаров этого стандарта. В России оборот халяльных продуктов составляет свыше 1 млрд рублей. Всего в стране их выпускает свыше 500 предприятий.
Дальнейшей приоритетной задачей России на рынке халяльной продукции Некрасов назвал взаимодействие с мусульманскими организациями для повышения качества продукции и строгого соблюдения всех стандартов. Вероятно, речь идёт о выявлении информации, связанной с правильной индивидуальной рецептурой производства для разных стран-импортёров и отдельных клиентов, а также особенности упаковывания и другие вопросы, связанные с продвижением этой продукции.
Справка
Данных об экспорте халяльной продукции из России в текущем году в денежном и натуральным выражении нет и в открытых источниках, несмотря на завершение большей части этого периода.. Однако имеются данные за минувший год от первого замглавы Минсельхоза РФ Елены Фастовой. По её словам, за то время поставки увеличились на 82% от 2023 года до 380 млн долларов. Такие данные она озвучила в мае на международном экономическом форуме «Россия - исламский мир: KazanForum». В основном, по её словам, мясо и продукты его переработки. Из стран, куда Россия поставляет халяльную продукцию, помимо вышеназванных, Фастова назвала Алжир, Египет, Иорданию и Кувейт. Прогнозов по экспорту халяля на текущий год нет. Однако не исключается, что поставки могут расти в объёмах, которые не нанесут ущерба внутреннему рынку, поскольку из-за специфичности халяльного стандарта в России его потребителями является только мусульманская часть населения.
16.10.2025 • https://rosng.ru/
