Российская индейка намного дешевле импортной
Справочно-информационный материал
По данным мониторинга агентства «ИМИТ» на протяжении последнего месяца цена тушки бройлера российского производства почти не менялась и, в зависимости от производителя, колебалась в пределах 70-120 рублей за килограмм.
Общий уровень отечественных цен на куриное мясо снизился в среднем за неделю на 0,1%, а за месяц укрепился на 0,7%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подешевела на 0,2%, а субпродукты подешевели на 0,1%.
Средние оптовые цены на импортное куриное мясо продолжают укрепляться. По состоянию на 26 октября 2015 года средняя стоимость импортных куриных окорочков составила 101,0 руб/кг, грудок – 165,2 руб/кг, голени – 125,0 руб/кг.
Что касается мировых цен на тушки цыплят бройлеров, то сегодня происходит повсеместное снижение цен. Особенно заметно подешевел бразильский бройлер, стоимость которого за неделю снизилась на 8,3%.
Общий уровень цен на мясо индейки отечественного производства в среднем укрепился на 0,4%, а по сравнению с уровнем месячной давности снизился на 1,7%.
Российская тушка индейки за неделю подорожала на 1,8%. Ее цена составляет 179,8 руб/кг .
А вот средняя стоимость импортной тушки индейки заметно выше и на сегодняшний день составляет 218,0 руб/кг.
На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 720 заявкок на продажу мяса птицы. Предложения поступили от 48 компаний. К поставкам предлагались различные отруба из 17 стран мира.
Более подробно с ситуацией на рынке мяса птицы на этой неделе можно ознакомиться в маркетинговом исследовании "Мониторинг цен на мясо птицы в России и за рубежом", подготовленном Агентством "ИМИТ".
29.10.2015 • http://emeat.ru
