В январе 2016 года в России выросли внутренние поставки картофеля, его переработка и производство замороженной плодоовощной продукции
Справочно-информационный материал
В январе 2016 г. российские сельскохозяйственные организации отгрузили 153 тыс. тонн картофеля и 100,4 тыс. тонн овощей открытого и закрытого грунта, что на 12,7% и 0,2% больше аналогично показателей января 2015 г., отмечается в бюллетене Федеральной службы государственно статистики за январь 2016 г., передает FruitNews.
Максимальные поставки картофеля наблюдались в Брянской (20,1 тыс. тонн), Тульской (15,3 тыс. тонн), Липецкой (15 тыс. тонн), Московской (13,1 тыс. тонн) и Нижегородской (9 тыс. тонн) областях. Лидерами по поставкам овощей стали производители Московской области (19,1 тыс. тонн), Ленинградской области (7,9 тыс. тонн), Татарстана (6,6 тыс. тонн), Волгоградской области (6,1 тыс. тонн) и Краснодарского края (5,1 тыс. тонн).
Ежемесячный мониторинг Министерства сельского хозяйства также показал рост производства замороженной плодоовощной продукции на 10% и переработанного и консервированного картофеля - на 6,8%. В то же время на 6,7% сократилось производство плодоовощных консервов. Подобные тенденции сохраняются на рынке достаточно давно. Высокие темпы роста производства замороженной продукции наблюдались в России на протяжении последних 12 месяцев. Так, средний ежемесячный прирост производства замороженной продукции в период с февраля 2015 по январь 2016 гг. составил 23%, самый низкий рост за этот период наблюдался в июле - всего 5%, а самый высокий в мае - 55,1%.
Средний показатель роста переработки и консервации картофеля за февраль 2015 - январь 2016 гг. составил 22,6% при минимальном росте в январе 2016 г. (6,8%) и пике роста в апреле 2015 г. (49,2%). В тот же период производство плодоовощных консервов сокращалось со средней скоростью 16% в месяц. Максимальное падение производства консервированный продукции - 87,9% - пришлось на апрель 2015 г., а минимальным такое сокращение оказалось в январе 2016 г.
10.03.2016 • http://www.fruit-inform.com
