В сентябре прошлого года компания открыла в Татарстане первую очередь фабрики по производству замороженных полуфабрикатов «Бахетле»
Компания Аби провела о редизайн упаковки популярной полностью готовой продукции бренда «Горячая штучка»
Один из видов — двухцветное без глазури, будет напоминать «Забаву», которую выпускали в Тюмени 30 лет назад
По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг их производство в стране выросло на 27%: с 3,66 до 4,65 млн т
Прокладки для корзин автоклавов SteriPad®Наше предприятие изготавливает и реализует серию прокладок SteriPad® для промышленных автоклавов, применяемых в составе оборудования для консервирования пищевых продуктов |
ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №433 от 14.02.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.02.2024 года |
Справочно-информационный материал
12.01.2023 На Ямале заготовлено свыше 2300 тонн экологически чистой олениныУбойная кампания в автономном округе – на финишной прямой. В 2022 году она проходила с сентября по декабрь в шести районах округа |
29.12.2022 Крабовые палочки прорастают в России. «Санта Бремор» может расширить переработку в ПодмосковьеБелорусский переработчик рыбы «Санта Бремор» может локализовать выпуск крабовых палочек на своем заводе «Русское море» в Подмосковье |
29.12.2022 Мороженое лидирует среди экспортных товаров молочной продукции Иркутской областиИркутская область увеличила экспорт молочной продукции |
15.12.2022 Производство полуфабрикатов создало 100 новых рабочих мест в Ленинском округеНовое здание для производства и хранения пельменей, блинов, вареников и других полуфабрикатов построили в Ленинском округе. Разрешение на ввод объекта в эксплуатацию выдало Министерство жилищной политики Московской области |
15.12.2022 В Норильске начали производить мороженое с оленинойДесерт не с изюминкой, а с северным колоритом. В Норильске начали производить необычное мороженое — традиционный пломбир на палочке авторы гастрономического изыска дополнили олениной, и неожиданно! |
15.12.2022 На птицефабриках Дона планируют удвоить производство мясаРостовская область в 2022 году должна увеличить производство мяса птицы в 2,2 раза по сравнению с прошлым годом, до 145,8 тысячи тонн. Как на птицефабриках намерены воспроизводить поголовье? |
08.12.2022 В Норильске начали делать авторское северное мороженоеНорильчане уже попробовали мороженое с олениной, северной ягодой и угольно-черное «Шахтерское» |
08.12.2022 Чиновники рассказали о запуске производства картофеля фри в Воронежской областиПродукт для ресторанов быстрого питания продолжат выращивать в регионе |
08.12.2022 Приамурье выйдет на рынок юго-восточной Азии с картофелем фриВласти Приамурья хотят запустить производство картофеля фри для рынка юго-восточной Азии |
08.12.2022 В Гусеве построят завод по производству панировочных сухарей для полуфабрикатовНовое предприятие снизит зависимость от импорта одного из крупнейших в регионе и России производителя полуфабрикатов и замороженной продукции полной готовности, рассказали в пресс-службе правительства Калининградской области |
08.12.2022 В Калининградской области откроется птицефабрикаВ Калининградской области планируется открытие ещё одной птицефабрики |
01.12.2022 Подмосковные поставщики птицы выходят на новые рынки Ближнего ВостокаВ ближайшие месяцы птицеводческие предприятия региона начнут экспортировать мясо курицы и индейки в Катар, Саудовскую Аравию и Объединенные Арабские Эмираты |
01.12.2022 Первыми резидентами ТМП «Эркээни» станут предприятия по переработке мясаПервыми резидентами территории развития местного производства (ТМП) «Эркээни», которая должна начать работу в 2023 году, могут стать предприятия по переработке мяса и производства полуфабрикатов, по освоению заброшенных пашен |
24.11.2022 Башкирский птицеводческий комплекс поставляет индейку в АзербайджанИз Мелеуза в Азербайджан отгружена четвертая партия полуфабрикатов из индейки весом около 14 тонн |
24.11.2022 Владимир Ефимов: производство мяса в Москве выросло на 16%Производство мясных изделий предприятиями столицы с начала года увеличилось на 16,6%, сообщил заммэра по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов |
10.11.2022 Агрохолдинг вложил 100 млн рублей в линию полуфабрикатов в Брянской областиКрупнейший производитель говядины в России запускает дополнительную линию по производству бургерных котлет в Брянской области, сообщает 31 октября пресс-служба правительства региона |
10.11.2022 «Мираторг» увеличил налоговые отчисления в бюджет Курской области почти втроеХолдинг «Мираторг» за 9 месяцев 2022 года увеличил налоговые отчисления в бюджет Курской области до 1,4 млрд рублей, что в 2,7 раза превышает показатель аналогичного периода прошлого года, сообщили в пресс-службе ГК |
27.10.2022 Подмосковный производитель пельменей «Элли» рассказал о планах по расширению бизнесаСемейная фирма «Элли» родилась от любви к пельменям. Всё началось во время пандемии |
27.10.2022 На тюменской акваферме увеличивают производство рыбы и развивают туристический бизнесНа семейной акваферме «Рыбное подворье» в селе Червишево, где выращивают стерлядь, форель и осетра, открылись два новых цеха по разведению мальков рыб |
27.10.2022 Для хранения ценной северной рыбы в Республике Саха нарастят морозильные мощностиА якутские рыболовы получат быстроходные маломерные суда. В Якутии на поддержку рыбной отрасли направлено 276 миллионов рублей |