Рынок сегодня

В 2023 году в рыбной отрасли произошло несколько важных событий, которые оказывали и еще окажут влияние на рынок

Аналитический центр Рыбного союза провел анализ данных ФАО по потреблению рыбы и мяса в 2010—2021 годах

К концу уходящего года Россия сохранит лидирующие позиции в мире по производству мяса индейки

Российские производители мяса птицы заявили, что предприятия отрасли работают стабильно и наращивают производство, заявил гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов

Минсельхоз России принял к рассмотрению первые заявки на поставку мяса курицы по квотам без пошлин

Производство мяса в России в ноябре 2023 года выросло на 2,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 309,8 тыс. тонн, говорится в материалах Росстата

По данным исследовательского проекта «Контур. Фокус», количество российских организаций, специализирующихся на яичном и бройлерном птицеводстве, за три последние года сократилось на 11,8%

С 1 января по 15 декабря 2023 года экспорт рыбы и морепродуктов из России составил 2,08 млн тонн

Чилийский экспорт морепродуктов в ноябре составил $709 млн, снизившись на 14,4% в годовом исчислении, главным образом из-за падения продажной стоимости лосося и форели, рыбной муки и крабов

Выручка мировой индустрии морепродуктов в 2023 году составит $624,2 млрд, по оценке сервиса Statista. Самая большая доля приходится на Китай — $88 млрд

По прогнозам информационно-аналитического агентства «Имит», в первом полугодии следующего года средняя цена на тушку бройлера составит 200 руб./кг

Цены на свинину снизились из-за сохраняющегося вялого спроса на импорт на азиатских рынках и наличия достаточных поставок у некоторых экспортеров

Мировой рынок животного белка в предстоящем году столкнется с множеством проблем, включая проблемы климата, геополитическую напряженность и проблемы со здоровьем

Производство мяса в мире необходимо наращивать, так как в ближайшее время оно может стать одним из решений проблемы глобального продовольственного кризиса

В последние годы российские птицеводы активно развивают производство мяса индейки, и их амбициозные планы на ближайшие годы вызывают оптимизм в отрасли

За девять месяцев этого года прирост производства свинины в сельхозорганизациях составил 6,1%, а в целом по отрасли — 5%

В преддверии новогодних праздников традиционно растет спрос на рыбу и морепродукты

За прошедший период текущего года российские производители поставили в четыре других страны Евразийского экономического союза 95 тысяч тонн рыбной продукции

Объём поставок импортного оборудования для пищевой промышленности, в том числе для рыбопереработки, снижается с 2021 года, что обусловлено сначала связанными с пандемией ограничениями, позднее - геополитической обстановкой, показал анализ Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота таможенных данных стран-поставщиков оборудования.

Минсельхоз опроверг появившуюся в ряде СМИ информацию о том, что цены на пельмени и колбасу в РФ с начала года выросли на 20%