Агрохолдингу «Саянский бройлер» исполняется 50 лет
Справочно-информационный материал
«Саянску - 50, бройлеру - 30» - задорную песню под таким названием в этом году написали сотрудники агрохолдинга «Саянский бройлер». Их можно назвать дважды юбилярами: предприятие, на котором трудятся саянцы, начало свою историю в 1990 году, когда заработал первый пусковой комплекс фабрики мощностью до двух миллионов бройлеров в год.
Развиваться самим…
Как и в жизни любой организации, в судьбе птицефабрики были взлёты и падения. В трудные 90-е годы, когда на рынок пришли дешёвые «ножки Буша», предприятие погрязло в долгах - зарплату сотрудникам зачастую приходилось выдавать продукцией. Саянцев спасло то, что в 2001 году фабрика вошла в группу компаний «Труд», основатель которой, Юрий Тен, выбрал её для инвестиций. И не прогадал.
Когда работа в радость. История трудовой династии «Саянского бройлера»С тех пор предприятие, ставшее одним из главных брендов не только Саянска, но и всей Иркутской области, только совершенствуется и растёт: в 2004 году в состав агрохолдинга вошла Мегетская птицефабрика, благодаря чему удалось разделить родительское стадо и самих бройлеров, в 2006-м в «Саянском бройлере» открыли цех мясных полуфабрикатов «Мясоград». В 2003 году к саянцам присоединились хозяйства Куйтунского района, которые в 2010 году были объединены в АО «Куйтунская нива», они и сегодня обеспечивают порядка 60% зерновых, которые идут на корм бройлерному стаду. Оставшиеся 40% закупают у местных фермерских хозяйств, следуя принципу, что используемые экологически чистые корма напрямую влияют на качество готовой продукции.
А за качеством на «Саянском бройлере» следят строго: в 2007 году здесь внедрили современную систему менеджмента качества, а в 2015-м систему менеджмента безопасности продуктов, для этого было необходимо пройти сертификацию по международному стандарту ИСО 22000. В это инвестировали более 10 млн руб. Теперь все процессы, сроки и инструкции детально расписаны, идёт контроль каждого производственного этапа - всё для того, чтобы на столе у земляков всегда были самые вкусные и свежие продукты, предприятие продолжало развиваться само и помогало расцветать Саянску.
… и помогать «расцветать» городу
Поддержка родного города - ещё один принцип агрохолдинга. Саянск и «Саянский бройлер» уже три десятка лет идут рука об руку, их дружба и партнёрство становятся только крепче. Как рассказывает генеральный директор ООО «Саянский бройлер» Александр Романовский, предприятие и город каждый год заключают соглашение о социально-экономическом сотрудничестве в разных сферах жизни: помогают городу как деньгами, так и ремонтом, транспортом, в том числе для уборки снега зимой, и работой, например, на субботниках.
Так, без внимания никогда не остаются ветераны и люди с ограниченными возможностями здоровья. Для них, например, предприятие выделяет комфортные автобусы, чтобы люди могли отправиться на экскурсии, в том числе за пределы Саянска - на Байкал. Агрохолдинг предоставляет транспорт и для спортсменов и творческих коллективов, чтобы они могли поехать на соревнования, концерты, выступления.
- У нас есть подшефный детский сад №27, он называется «Петушок». Мы обязательно помогаем ему каждый год. Например, в 2020-м выделили финансирование на оборудование кабинета познавательно-исследовательской деятельности, чтобы ребята могли расширять свой кругозор, - рассказывает начальник отдела социального развития Марина Ляпина. - Также у нас «под крылом» более 10 лет детский спортклуб «Искра», который специализируется на хоккее с мячом. Мы проводим турнир на призы «Саянского бройлера». К нам в город со всей области приезжают команды!
Помогают даже братьям нашим меньшим: в Саянске есть благотворительная организация «Лучик надежды», которая заботится о бездомных животных. На корм собакам и кошкам предприятие каждый месяц отдаёт куриные обрезки.
Конечно, «Саянский бройлер» будет участвовать и в праздновании юбилея города. Оно хоть и пройдёт в усечённом формате, но всё равно будет интересным для жителей. Например, на центральной площади установят фотозоны, чтобы все желающие смогли сделать классные фото на память. Будет там и фотозона с курочками - от предприятия. В День города власти Саянска вручат медали и ордена тем жителям, которые внесли свой вклад в развитие родного края. Среди тех, кого ждёт награда, - 36 работников агрохолдинга.
- Все наши сотрудники живут в Саянске. Конечно, мы хотим, чтобы город был комфортным, красивым, уютным, и стараемся помогать ему «расцветать», - резюмирует Марина Ляпина.
06.08.2020 • https://irk.aif.ru
