Интересно

С 16 по 19 сентября состоится 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow, на которой производители продуктов питания и поставщики сопутствующих услуг смогут встретиться с закупщиками 

Роскачество планирует в ближайшее время организовать масштабные проверки безглютеновых продуктов на российском рынке

Центр изучения потребительского поведения Роскачества специально к дегустации, которая состоялась в рамках реализации соглашения Рыбного Союза и Х5, провёл исследование в сегменте рыбы и морепродуктов в панировке

26 мая 2025 года компания «Шин-Лайн» объявила о завершении строительства одного из самых мощных заводов по производству мороженого в Центральной Азии

В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций томатных соусов

Владелец АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» возобновил переговоры по продаже бизнеса. Заявленная стоимость актива — 50-60 млрд руб, стало известно «Ъ»

Евросоюз в 17-м пакете санкций ввел ограничения в том числе в отношении судов холдингов «Норебо» и «Мурман СиФуд»

33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026» состоится 9–12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо»

В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций томатных соусов

Агентство Labelman представило новую упаковку для халяльной марки мясных полуфабрикатов "Сафияль"

Почему в России дорожают ракообразные

Во Владивостоке в штабе Общественной поддержки прошла презентация мороженого «Тигрёнок Амурчик» от фабрики «УРСА»

Агентство Mind-Expert провели рестайлинг и ребрендинг для крупнейшего производителя замороженных десертов Kristof

Приглашаем 9 апреля в 14.00 по МСК на вебинар «Выжать максимум из данных ретейлера: кейсы и аналитика для FMCG»

Исследования по выделению, идентификации и оценке биотехнологического потенциала культур-пробиотиков, изучению их медико-биологических характеристик в Институте мясо-молочной промышленности Национальной академии наук ведутся уже более 30 лет

Петербургский производитель полуфабрикатов «Мясное подворье» признан банкротом

За последние два года цены на говядину в Испании значительно выросли

Сегодня на отечественных прилавках ощущается нехватка не только доступной по цене рыбы, но и в целом морепродуктов

С 3 по 7 февраля 2025 года в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» проходила 32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025».

17–18 апреля 2025 года в г. Петрозаводске состоится конференция «Рыба в Карелии: Технологии. Переработка. Отходы»