«Тюменский пломбир» совместно с КШП «Центральный» запустил в производство мороженое с пребиотиками. Его будут поставлять в школы, которые обслуживает комбинат (это большая часть городских школ)
«Коровка из Кореновки» вошла в список «50 легендарных брендов» России 2022 года по версии медиагруппы «Комсомольская правда»
Икорная компания «Путина» объявила о запуске производства крабовых палочек в Санкт-Петербурге
Объем производства мясных полуфабрикатов в Подмосковье в феврале вырос на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия региона
13–14 апреля 2023 года в Петрозаводске состоится I Конференция «Рыба в Карелии. Технологии. Переработка. Отходы»13–14 апреля 2023 года в Петрозаводске состоится I Конференция «Рыба в Карелии. ТЕХНОЛОГИИ. ПЕРЕРАБОТКА. ОТХОДЫ» |
Дайджест новостей продовольственного рынка. Выпуск №388 от 09.03.2023Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 09.03.2023 года |
Дайджест новостей продовольственного рынка. Выпуск №390 от 22.03.2023Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 22.03.2023 года |
07.06.2023 Новый портал отраслевых новостейЕжедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
07.06.2023 ТМ Своя привезла 5 золотых медалей и дипломы с международной выставки «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК»Бренд Своя принял участие в Дегустационном конкурсе «Лучший традиционный продукт», который прошел в рамках выставки "Meat and Poultry Industry Russia 2023" / "Мясная промышленность. Куриный Король 2023". Конкурс проходил с 30 мая по 1 июня 2023 В «Крокус Экспо» г. Москва |
07.06.2023 Объём производства мороженого в России вырастет на 4–6%В начале лета ретейлеры готовятся к росту продаж мороженого |
07.06.2023 В Зеленодольском районе откроют фабрику по производству мороженогоВ Зеленодольском районе откроют фабрику по производству мороженого от компании «Славица» |
07.06.2023 России могут законодательно закрепить понятие "фермерский продукт"Понятие "фермерский продукт" предлагается закрепить в России законодательно, чтобы пресечь потенциальное введение потребителей в заблуждение |
07.06.2023 За пять месяцев оптовые цены на российскую свинину снизились на 7%Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на данные Национального союза свиноводов (НСС) сообщает, что оптовые цены на отечественную свинину снижаются с каждым годом |
07.06.2023 Rabobank дал прогноз по мировым поставкам говядиныСогласно последнему докладу Rabobank, в ближайшие 12 месяцев мировые поставки говядины останутся сбалансированными, несмотря на то, что цены на скот в США поднялись до исторического максимума |
07.06.2023 «Эксперт РА» повысило рейтинг группы «Черкизово» до «ruAА-», прогноз изменен на «стабильный»Рейтинговое агентство "Эксперт РА" повысило рейтинг кредитоспособности ПАО "Группа Черкизово" до уровня ruAА- и изменило прогноз на стабильный, сообщается в пресс-релизе агентства |
07.06.2023 Мясокомбинат «Дубки» увеличил объем выпуска продукции на 40 тонн в суткиМясокомбинат «Дубки» в Саратовской области существенно улучшил производственные показатели за счет внедрения инструментария бережливого производства |
07.06.2023 Омский миллиардер Капустин стал владельцем «Дарины»Омский предприниматель Святослав Капустин стал владельцем 100 процентов долей в компании «Дарина Трейд», которая уже более 26 лет занимается производством мясных полуфабрикатов |
07.06.2023 Продукты без мяса могут сбить с толку покупателейСогласно исследованию, проведенному по заказу AHDB, большинство покупателей считают, что продукты без мяса должны отображаться отдельно от мясных продуктов, чтобы избежать путаницы |
07.06.2023 Глава ВАРПЭ рассказал о мерах по насыщению внутреннего рынка российской рыбопродукцией«Пока на троечку» — так оценил президент ВАРПЭ Герман Зверев поддержку насыщения внутреннего рынка отечественной рыбопродукцией со стороны государства. Он дал интервью на эту тему в студии форума «Неделя российского ритейла» |
07.06.2023 Производство рыбной продукции в Волгоградской области выросло на 13%Волгоградские предприятия увеличивают объемы производства рыбной продукции. За 4 месяца 2023 года в регионе уже произведено 1,5 тонны рыбных полуфабрикатов, живой и мороженой рыбы |
07.06.2023 Астраханская компания «Седой Каспий» нашла новых партнеров в АзербайджанеПредприятие поставляет за рубеж 100 наименований продукции. В том числе морскую и речную рыбу, стейки из нее, бастурму, закуски, снеки, чипсы из икры |
01.06.2023 «Рефтинская» и РУДН запускают совместную программу дополнительного образования для школьниковАО “Птицефабрика “Рефтинская” совместно с Российским университетом дружбы народов имени Патриса Лумумбы и «Федеральным центром дополнительного образования и организации отдыха и оздоровления детей» Министерства просвещения РФ запускают совместную дополнительную общеобразовательную программу “Инновационное цифровое птицеводство” для школьников Екатеринбурга |
01.06.2023 Обзор рынка мороженого в России в 2020, 2021 и 2022 годаДанные Росстат по производству мороженого в России 2020-2023 (сравнение по месяцам) от 31 марта 2023г |
01.06.2023 «Пестравка» запускает линейку премиального мороженогоМороженое для особых случаев должно быть особенным, — решила торговая марка «Пестравка» и выпустила линейку премиального мороженого |
01.06.2023 Московский производитель расширит ассортимент мороженого ручной работыКомпания «Айскрафт» начала выпускать 10 новых видов продукции в преддверии летнего сезона |
01.06.2023 Российская "Дочка" итальянской Inalca снизила годовую выручку на 4,5%Компания "Марр Руссия", один из крупных дистрибуторов и производителей мясных полуфабрикатов для HoReCa в России, в 2022 году снизила выручку на 4,5%, до 21,2 млрд рублей с 22,2 млрд рублей в 2021 году, сообщается в отчетности компании |
01.06.2023 Мясопереработчики попросили Минсельхоз ввести ограничения на экспорт курицыНациональный союз мясопереработчиков (НСМ) обратился к Минсельхозу с просьбой ввести ограничения на экспорт курицы или установить квоту на ее беспошлинный импорт, чтобы стабилизировать цены на внутреннем рынке |