По оценкам INFOLine, к концу 2025 года продажи готовой еды в российских FMCG-сетях вырастут на 21%, а доля категории в общем в РТО продуктов питания вырастет на 0,3 п.п. до 3,9%
По итогам 2025 года Россия может достигнуть исторического рекорда по потреблению мяса на душу населения, превысив отметку 2024 года в 83 кг, сообщает АКОРТ
По итогам года объем экспорта российской свинины может превысить 250 тыс. тонн, что на 15% больше, чем в 2024 году
Компания-производитель мороженого, молочной продукции и замороженного чая «Чистая линия» построит 25 новых зданий общей площадью 30 тысяч квадратных метров в городском округе Мытищи
|
|
Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленностиС 29 сентября по 2 октября 2025 года состоялась 30-я юбилейная международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2025», организованная АО «ЭКСПОЦЕНТР». |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №506 от 27.08.2025Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 27.08.2025 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №511 от 02.10.2025Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 02.10.2025 года |
Справочно-информационный материал
15.01.2026 Новый стандарт для фермерской продукции в РоссииС 1 января 2026 года в России вступит в силу национальный стандарт, регулирующий продажу фермерских товаров |
25.12.2025 Новый стандарт для готовой еды: Роскачество вводит правила для магазиновРоскачество и рабочая группа Минпромторга разработали первую версию государственного стандарта для готовой еды, доступной в магазинах |
25.12.2025 Рыбная отрасль России запускает эксперимент по маркировке товаровВ России стартует полномасштабное тестирование системы цифровой маркировки «Честный Знак» в рыбной промышленности |
25.12.2025 Правительство введет запрет на импортную рыбу для госзакупок с 2026 годаС 1 июля 2026 года в России вступит в силу запрет на приобретение иностранной рыбной продукции для государственных и муниципальных нужд, за исключением стран ЕАЭС |
25.12.2025 Правительство скорректировало стратегию развития рыбной отрасли до 2030 годаПравительство внесло изменения в стратегию развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов на период до 2030 года |
18.12.2025 В Госдуму внесли законопроект о штрафах за маркированную просрочкуРоссийское Правительство внесло на рассмотрение Госдумы законопроект о введении штрафов за продажу просроченных маркированных товаров |
11.12.2025 Совет Федерации предлагает упростить цепочки поставок морепродуктовНа заседании Совета Федерации обсудили необходимость исключения излишних звеньев в цепочках поставок морепродуктов, чтобы обеспечить их доступность для потребителей |
04.12.2025 СовФед обсудил поручение Путина о росте потребления рыбыРешено популяризировать аквакультуру и детское питание из рыбы |
04.12.2025 В ФАС предложили способ снизить цены на рыбуСнижению цен на рыбу в России может способствовать упрощение её доставки на прилавки за счёт снижения посредничества |
27.11.2025 Эксперимент по маркировке мясной продукции начнется 24 ноябряПравительство России одобрило проведение с 24 ноября 2025 года экспериментов по маркировке мясных изделий, полуфабрикатов и замороженной мясной продукции в системе «Честный знак», сообщил «Интерфакс» |
13.11.2025 Правительство не одобрило идею привязать рыбный бизнес к региону промыслаФедеральные власти не одобрили законопроект сенаторов, предлагавших разрешить вести промысел во внутренних водах только компаниям, зарегистрированным в соответствующих регионах |
23.10.2025 В России подготовлен план по признанию органических сертификатов за рубежомВ России подготовили «дорожную карту» по признанию за рубежом действительности отечественных сертификатов на органическую продукцию |
23.10.2025 Запретить мороженое и конфеты с пальмовым маслом предложили в РоссииВолодин требует законодательного запрета в детском питании |
23.10.2025 ФАС начала основательную проверку цен на рыбу и рыбную продукциюФедеральная антимонопольная служба России проверит обоснованность подорожания рыбной продукции, которое наблюдалось в течение всего текущего года |
16.10.2025 ВШЭ: маркировка мясных изделий увеличит выручку на 78 млрд рублей за шесть летПо данным аналитиков, влияние маркировки на розничную цену единицы продукта составит 0,42% |
11.09.2025 Ученые определили, по каким стандартам следует делать полезное мороженоеРосстандарт обновил правила для производства мороженого |
28.08.2025 Предлагается провести эксперимент по маркировке мясной продукцииМинпромторг России инициирует эксперимент по маркировке мясной продукции и полуфабрикатов, а также замороженных продуктов |
21.08.2025 Первый ГОСТ для фермерской продукции принял РосстандартПриказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 72236-2025 «Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования» |
21.08.2025 Новые требования к маркировке рыбной продукции: защита прав потребителей и прозрачность рынкаВ последние годы внимание к качеству и безопасности продуктов питания, в том числе и рыбной продукции, значительно возросло |
07.08.2025 Маркировки «ЭКО» и «БИО» можно использовать без сертификации до 2030 годаПрезидент Владимир Путин подписал закон, который позволяет использовать маркировки вроде «эко», «био» и другие подобные обозначения до сентября 2030 года без необходимости подтверждения их органичности |