Рынок сегодня

Мировая отрасль птицеводства должна будет проявлять умеренность в течение следующих 12 месяцев, поскольку рынки будут двигаться по ухабистой дороге с взлетами и падениями после событий Covid-19, предупреждают аналитики Rabobank

Как будет меняться производство по сравнению с 2021 годом? - Какие новые проекты, законодательные изменения ожидаются в отрасли?

Российские рыбопромышленники увеличили объемы продукции высокого передела, полученной после нескольких стадий переработки, за 2021 год на 25%

Добытая на Дальнем Востоке в 2021 году рыба, которую не удалось отправить в Китай из-за ограничительных противопандемийных мер, переработали в России и поставили в другие регионы мира, в том числе в Европу.

В январе-ноябре 2021 года Россия экспортировала в Германию продукцию АПК стоимостью 352 млн долл., что на 22% больше аналогичного периода прошлого года

Уже несколько лет назад Россия достигла самообеспеченности по мясу птицы и свинине. Тем не менее крупные игроки, особенно в свиноводстве, продолжают реализовывать новые проекты, увеличивать поголовье

С 1 января по 5 декабря 2021 года Россия поставила на внешние рынки различных категорий мяса на сумму 1,02 млрд долл., что на 30% больше показателя за аналогичный период 2020 года

До начала 2010-х гг. практически весь объем потребления премиальной говядины в России приходился на Москву, а также на Санкт-Петербург

Аналитики отмечают существенное увеличение спроса среди потребителей на покупки товаров из категории «Ультрафреш» в онлайн-ретейле. За 2021 год этот спрос вырос на 160% по сравнению с 2020-м

Руководители Tyson Foods ожидают постоянного роста потребления во всех секторах

Объем экспорта рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов, по предварительным данным Росстата, за январь-октябрь 2021 года, составил 1,67 млн тонн, что на 13% ниже аналогичного периода 2020 года

О том, что внешние поставки мяса в Россию снизились на 15,6%, сообщает ТАСС со ссылкой на данные Федеральной таможенной службы. Импорт птицы, напротив, вырос на 1,6%, а рыбы – на 10,6%

Крупнейшими странами- импортерами мяса птицы из России являются Китай, Саудовская Аравия, Казахстан, Украина и Кыргызстан

Ожидается, что в ближайшие 10 лет среднегодовой темп прироста составит 4,4% — порядка $17,9 миллиарда

За последние 5 лет выпуск продукции подотрасли увеличился на 39%

Совокупный спрос на халяльную продукцию может вырасти до $2 трлн к 2024 году с нынешних примерно $1,4 трлн в год

В России будут построены собственные перерабатывающие предприятия, что позволит покончить с зависимостью от Китая

Экспорт агропромышленной продукции из России с начала 2021 года увеличился на 21% и на 28 ноября достиг $31,238 млрд, что больше показателя за весь 2020 год

Минсельхоз в позитивном прогнозе ожидает сохранения объемов производства птицы на уровне 2020 года

В настоящее время 50% рынка принадлежит органическим яйцам, но мясные продукты будут самым быстрорастущим сегментом в следующие 5–10 лет