Рынок сегодня

Мировое производство свинины достигает переломного момента, поскольку отрасль возвращается к прибыльности, хотя риски остаются постоянными

За первые 4 месяца 2024 года спрос на замороженную рыбу вырос на существенные 20%

По прогнозам, опубликованным в совместном отчете ФАО и ОЭСР, к 2032 году мировое среднедушевое потребление рыбы увеличится до 21,2 кг. на человека по сравнению со средним показателем в 20,4 кг в 2020–2022 годах

Доля РФ в поставках крабов в Китай в первом квартале этого года достигла 55,4% против 49,8% годом ранее, сообщили во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников со ссылкой на анализ данных Главного таможенного управления КНР

Примечательно, что около 87% объема мороженого Froneri продается под брендовыми марками, включая такие знаковые бренды, как Häagen-Dazs, Extrême, Drumstick, Oreo, Nuii, Cadbury, Milka, Outshine и Pirulo

По итогам 2023 года Россия сохранила лидерство по производству мяса индейки в Европе и второе место в мире, выпустив 422,1 тыс.яч тонн 

Действующий с начала 2024 года беспошлинный ввоз курятины в Россию привел к росту импорта на 16% за два первых месяца года

В своем квартальном прогнозе RABOBANK отметил «коренной сдвиг», поскольку численность поголовья свиноматок, похоже, стабилизируется после фазы сокращения

 Речь идет, в первую очередь, о мясе

Производство мороженого в России в I квартале 2024 года выросло на 12% по отношению к аналогичному периоду прошлого года и составило 110 млн кг

У Приморья есть проект строительства в Китае завода по производству сухого молока из белорусского сырья

Мировые цены на мясо продолжают демонстрировать рост уже третий месяц подряд. Недавний ежемесячный обзор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций показал, что в апреле цены на мясо выросли на 1,6%

23 апреля в Сиане состоялся круглый стол «Перспективы развития экспорта мясной продукции в Китай», организованный «Агроэкспортом» и Минсельхозом России для российских компаний-экспортеров продукции АПК

География экспорта российской рыбы в 2023 году расширилась на 18 стран

На ряде крупных рынков продукции рыболовства и аквакультуры появляются обнадеживающие признаки, указывающие на стабилизацию цен

По оценке IMARC Group, объем мирового рынка рыбы и морепродуктов достиг 358,6 млрд долларов США в 2023 году

Мировой рынок мидий будет ежегодно расти на 5% и достигнет к 2034 году $5,83 млрд

Стоимость приготовления шашлыка в России на семью из четырех человек в нынешнем году увеличилась на 10–20%

Баранину называют одним из самых полезных видов мяса

Экспортные оптовые цены российского краба для Японии, Республики Корея и Китая снижаются быстрее, чем на внутрироссийском рынке