«Мираторг Запад» успешно прошел проверку качества мировых ресторанов
Справочно-информационный материал
«Мираторг Запад» получил наивысший уровень соответствия качества продукции стандартам крупных мировых сетей ресторанов. Уровень качества выпускаемой продукции был признан наивысшим из возможных по результатам проведенных аудитов крупными международными сетями ресторанов быстрого обслуживания – Burger King и Papa John`s.
«Мираторг» инвестировал 5 млрд руб. в строительство производственного комплекса по выпуску мясных замороженных полуфабрикатов и готовой продукции. Производственная мощность завода составляет 80 тыс. тонн в год. Ассортимент продукции превышает 200 наименований.
Завод имеет высочайший уровень санитарно-гигиенических стандартов, что подтверждают многочисленные сертификаты качества (SQMS, FSSC 22000, HALAL). Клиентами «Мираторг Запад» являются крупные сети ресторанов быстрого обслуживания, которые предъявляют собственные высокие требования к качеству продукции, организации
«В начале октября производственный комплекс «Мираторг Запад» посетил эксперт компании NSF, которая проводит аудиты для Burger King и Papa John`s. Специалист проконтролировал всю производственную цепочку – от складов до производственных линий, лаборатории предприятия, отметив высочайший уровень организации производственных процессов и технологий, производственной безопасности, системы менеджмента, а также стабильно высокое качество выпускаемой продукции, выставив наивысший балл соответствия по результатам проверки», - сказала Жанна Малькова, генеральный директор «Мираторг Запад».
20.10.2016 • http://ruwest.ru
