ООО «Альтернатива» — компания, специализирующаяся на производстве теста и хлебопекарной продукции по уникальным рецептам, собранным со всего мира
Евросоюз в 2025 году нарастил почти в три раза импорт российского мороженого, подсчитало РИА Новости по данным Евростата
В 2025 году Россия увеличила экспорт мороженой малины на 69%, сообщила ТАСС пресс-служба федерального центра «Агроэкспорт». В стоимостном выражении экспорт вырос почти до $1,5 млн
Россия по итогам 2025 года увеличила выручку от экспорта мороженой клубники на 44%, до почти $3 млн, сообщили ТАСС в федеральном центре "АГРОЭКСПОРТ"
ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. ПаштетыВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
|
|
Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качестваКак известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового магазина, а с военных складов и экспедиционных пайков |
|
|
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникацияС 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ. |
Справочно-информационный материал
23.04.2026 Международное признание эффективности: птицефабрика Группы «ПРОДО» установила рекордПтицефабрика Группы «ПРОДО» удостоена высшей награды в сфере промышленного птицеводства, подтвердив лидерские позиции на российском рынке |
23.04.2026 Ставропольские мясокомбинаты «Гвардия» и «Ставропольский бройлер» показали наилучшие финансовые результаты в 2025 годуМясоперерабатывающая промышленность Ставропольского края демонстрирует высокую прибыльность, что подтверждается финансовыми итогами двух ведущих компаний — ООО «Гвардия» и ООО «Ставропольский бройлер» |
23.04.2026 Мясу подрезали крылья. Производство птицы в России сократилось на 2,7%В первом квартале 2026 года производство птицы на убой снизилось в России на 2,7% год к году, до 1,63 млн тонн |
23.04.2026 Динамика стоимости курицы в РФ: снижение в феврале 2026 года и региональные различияРост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем |
23.04.2026 Россия вошла в пятёрку ведущих мировых экспортёров свининыЗначительное укрепление позиций России на мировом рынке свинины подтверждается её вхождением в пятёрку крупнейших экспортёров по итогам прошлого года с объёмом поставок около 400 тыс. тонн |
23.04.2026 Спрос на мясо для шашлыка в первой половине апреля вырос на 12По данным исследования сети гипермаркетов "О’Кей", 31% россиян уже открыли шашлычный сезон, 19% планируют сделать это в ближайшее время |
23.04.2026 Рост мирового спроса на мясо: курица в центре внимания, а свинина и говядина на заднем планеСогласно данным ФАО ООН, среднее потребление мяса на душу населения в мире составляет 29,3 кг в год и продолжает уверенно расти, увеличившись с 26 кг в 2010 году |
23.04.2026 Дефицит баранины в России превышает норму потребления в четыре разаРоссийский рынок баранины испытывает серьёзный дефицит, что отражается на потреблении: в прошлом году оно составило лишь 1,3 кг на человека, что почти в четыре раза ниже рекомендуемой нормы 5 кг в год |
16.04.2026 Портал отраслевых новостейЕжедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
16.04.2026 Банк новинок на рынке продуктов питания и напитков РФВ ходе подготовки линейки ежемесячных отраслевых обзоров «Банк новинок» специалисты INFOLine проанализировали рынок и выявили свыше 450 новых продуктов, вышедших на полки магазинов в марте 2026 года |
16.04.2026 «Мираторг» выпустил пирожки с вишнейВ супермаркетах сети «Мираторг», в «Яндекс Лавке» и на Ozon появились замороженные пирожки с вишней производства завода «Мираторг Запад» — треугольники из тонкого и хрустящего теста с вишневой начинкой |
16.04.2026 Команда греческого агентства raindesign оформила упаковку пельменей StuffdStuffd — современный бренд пельменей, выстроенный вокруг идеи изобилия, насыщенного вкуса и игривого наслаждения |
16.04.2026 Ассортимент готовых блюд «Магнита» расширен продукцией «Азбуки вкуса»Пользователи мобильного приложения «Магнит» в Москве и Санкт-Петербурге получили возможность заказывать готовые блюда ресторанного качества с доставкой менее чем за 30 минут благодаря добавлению продукции «Азбуки вкуса» |
16.04.2026 Крупнейшую марийскую фабрику мороженого выкупила компания из ПодмосковьяКрупнейшую марийскую фабрику мороженого выкупила компания из Подмосковья |
16.04.2026 В Бурятии выпустили мороженое "Солнечная Бурятия"Новый продукт от местного производителя поступил в продажу с 23 апреля |
16.04.2026 Чистая прибыль МПЗ Агро-Белогорье в 2025 году выросла более чем в два разаЗначительный рост прибыльности и финансовое оздоровление демонстрирует Мясоперерабатывающий завод Агро-Белогорье, который в 2025 году получил чистую прибыль по РСБУ в размере 610,5 млн рублей |
16.04.2026 Чистая прибыль белгородского мясокомбината сократилась вдвое в 2025 годуФинансовые результаты белгородского "Обуховского мясокомбината" в 2025 году демонстрируют снижение эффективности, несмотря на рост выручки. Компания сократила чистую прибыль по РСБУ в два раза до 42 млн рублей по сравнению с 2024 годом |
16.04.2026 В Кемеровской области производство мясных полуфабрикатов увеличилось почти на 18%Рост производства мясных полуфабрикатов и колбас в Кемеровской области свидетельствует о развитии местного агропромышленного комплекса и увеличении предложения для потребителей |
16.04.2026 Крупная сделка в агропроме: «Агрокомплекс» приобрел белгородское «Приосколье»Рынок мясной продукции России получил новый импульс для роста благодаря крупному приобретению |
16.04.2026 Свинина +5,8% за месяц: апрельский рост — сезон или новый уровень?Свинина на кости за март прибавила 5,8% — один из самых резких месячных скачков с начала года |